1981 ging er eine Kooperation mit den Crusaders ein. Er veröffentlichte den

Titel I’m so glad, I’m standing here today und das Album Sheffield Steel (1982).

Cocker landete in den folgenden Jahren mehrere große Charts-Hits wie When

The Night Comes (US Platz 11^]), N’oubliez jamais, Unchain My Heart (von

Bobby Sharp) oder Up Where We Belong im Duett mit Jennifer Warnes (Platz 1

in den USA,7 im UK, 6 in D).

Randy Newmans You Can Leave Your Hat On wurde in Cockers Version 1986

1987 kam es zur Zusammenarbeit mit dem deutschen Rocksänger und

Komponisten Klaus Lage sowie dem Sänger, Komponisten, Liedermacher und

Texter Diether Dehm.

Unter anderem entstand der Titelsong Now, That You’re Gone für die WDR-

Kinoproduktion Zabou.

Im Jahr 1988 durfte Cocker als einer von wenigen westlichen Musikern zweimal

vor insgesamt 170.000 Menschen  in der DDR auftreten, nämlich in Berlin und

in Dresden, wo seitdem die Cockerwiese im Volksmund seinen Namen trägt.

Cocker sang 1995 den Beck’s-Bier-Werbesong Sail Away (im Original von Hans

Hartz) für die Bremer Brauerei Beck & Co..

1996 trat er in der Fernsehproduktion Crossroads zusammen mit der Kelly

Family auf. Unter anderem präsentierte er dort Up Where We Belong 

zusammen mit Kathy Kelly.

2002 trat er zusammen mit Phil Collins und Brian May bei der Party at the

Palace auf, das anlässlich des goldenen Thronjubiläums von Königin Elisabeth

Am 16. Juni 2007 wurde Joe Cocker von Königin Elisabeth II. zum Officer of the

Order of the British Empire (OBE) ernannt und am 22. September 2007 im

Rahmen des SWR3 New Pop Festivals für sein Lebenswerk mit dem „Pioneer

of Pop“ ausgezeichnet.

Ebenfalls 2007 war Cocker in dem Film Across the Universe in einer Nebenrolle

als Tramp, Zuhälter und Hippie zu sehen und dabei zum ersten Mal als Film-

schauspieler tätig.