stößt an ihre Grenzen

Heutzutage wird immer deutlicher, dass dieses System an seine biologischen

Grenzen stößt und nicht zukunftsfähig ist. Synthetische Dünger wird sich

ebenso verteuern und zur Neige gehen wie der fossile Treibstoff für Traktoren

und Agrofabriken. Schwere Maschinen verdichten die Böden und zerstören das

Bodenleben. Stickstoff, Kalisalze und Pestizide verseuchen Äcker und Ozeane.

Monokulturen beschleunigen das Artensterben und den Klimawandel.

Gentechnisch veränderte Pflanzen und Hybridsorten, die ihre Fortpflanzungs-

fähigkeit verloren haben, bedrohen die Ernährungssouveränität und Unab-

Die von einem internationalen Wissenschaftlerteam unter Leitung von Johan

Rockström in der Fachzeitschrift „Nature“ veröffentlichte Studie „Ein sicherer

Betriebsbereich für die Menschheit“ (A safe operating space for humanity) kam

2009 zu einem schockierenden Ergebnis: im Ausmaß noch weit schlimmer als

der Klimawandel seien das weltweite Artensterben und der außer Kontrolle

geratene Stickstoff- und Phosphorkreislauf. In diesen drei von insgesamt neun

untersuchten Bereichen seien die menschengemachten Probleme inzwischen

Für die drei Bereiche Artensterben, Stickstoff- und Phosphorkreislauf und

Klimakatastrophe ist die fossile Agroindustrie mit- oder sogar

-

Der globale Stickstoffkreislauf ist massiv gestört, seit vor gut hundert

Jahren das zumeist mit fossiler Energie betriebene „Haber-Bosch-

Verfahren“ die Herstellung von synthetischen Stickstoffdünger möglich

machte.  (…) Inzwischen bestehen rund 30 Prozent des Stickstoffes in

jeder unserer Körperzellen aus dieser künstlichen Produktion. Das Nitrat

aus überdüngten Feldern landet in Flüssen und Meeren, wo es zuneh-

mend für giftige Algen und tote Zonen sorgt. Mindestens zehn Millionen

-

Der für Pflanzen, Tiere und Menschen überlebenswichtige Phosphor wird

fast genauso schnell knapp wie Erdöl, der Förderhöhepunkt (Peak) wird

wahrscheinlich 2030  überschritten. Laut Umweltbundesamt werden die

Vorräte noch gut 80 Jahre reichen, aber  zunehmend mit Cadmium und

Uran belastet und immer weniger ackertauglich sein. Schon jetzt werden

über diesen Weg jährlich schätzungsweise 120 bis 160 Tonnen Uran auf

deutschen Feldern ausgebracht; niemand hat je genau untersucht, was

das für die menschliche und tierische Gesundheit bedeutet, kein

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Statt den wertvollen Phosphor aus unserem Urin und die Nährstoffe aus

unserem Kot zurückzugewinnen, werden diese über unser zentralisiertes

Abwassernetz mithilfe eines Lebensmittels – Trinkwasser – weggespült.

Pro Person und Jahr werden so etwa zwei Kilogramm Phosphor in mehr

als 36 Kubikmeter Abwasser verdünnt. Mit viel Energie und hohen

Kosten wird ein Teil davon gereinigt und über die Flüsse in die Meere

geleitet. Der anfallende Klärschlamm ist oft so belastet, dass er nicht

mehr als Düngemittel geeignet ist, sodass er mit viel Geld und fossiler

Energie beseitigt werden muss. Phosphor wird so zum teuren

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Der globale Kohlenstoffkreislauf ist ebenfalls massiv gestört. Weil wir

die in Jahrmillionen zusammengepressten „unterirdischen Wälder“ in

Form von fossilen Energien wie Öl, Gas und Kohle verbrennen, gerät zu

viel Kohlendioxid in die Atmosphäre. Unsere oberirdischen Wälder

können diese Mengen nicht mehr zu Sauerstoff umwandeln, das Klima

heizt sich auf. Fas 40 Prozent der globalen Treibhausgase werden direkt

oder indirekt durch die heutige Agrar- und Lebensmittelproduktion

verursacht, wenn man Verarbeitung, Transport, Verbrauch und Ent-

sorgung miteinrechnet. Für jede erzeugte Nahrungskalorie werden vier

bis 20 Kalorien fossiler Energie verbraucht – durch Düngemittel, Pesti-

zide, Traktorfahrten, Rohstofftransport, Verarbeitung, Vermarktung,

Verteilung an den Einzelhandel, Fahrten zum Supermarkt und Kochen.

Bis ein Kilogramm konventionell erzeugtes Rindfleisch die Fleischtheke

erreicht, werden so viele Klimagase freigesetzt wie bei einer Autofahrt

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Kilometerweite Felder mit agrarischen Monokulturen ohne jeden Baum

und Strauch tragen zur regionalen Verschärfung der Klimaerwärmung

bei, weil sie den natürlichen Verdunstungskreislauf stören und die

Kühlung des Bodens verhindern. Zudem greifen sie die Haut der Erde

an, weil Wind und Wetter freies Spiel haben, um den fruchtbaren Boden

abzutragen. Die Nebenwirkungen dieses Raubbaus an der Natur sind

manchmal ebenso unerwartet wie schockierend: im April 2011 trieb ein

Sturm in Mecklenburg-Vorpommern so viel Sand von den umliegenden

Feldern auf die Autobahn Berlin-Rostock, dass es zu einer Massen-

Diese agrofossile Landwirtschaft hat wegen ihrer ungeheuren Ressourcen-

verschwendung und Zerstörung der natürlichen Lebensgrundlagen keine

Zukunft. Das Öl geht unwiderruflich zu Ende. Einer Studie der (ökologischer

Umtriebe unverdächtigen) Bundeswehr zufolge haben wir „Peak Oil“, also den

Höhepunkt der Ölförderung, bereits 2010 überschritten.

Je knapper das Öl wird, umso höher steigt der Preis für den Treibstoff, welcher

Traktoren, Erntemaschinen, Lebensmittelfabriken, Massentierzuchtanstalten

und Schlachthöfe in Gang hält. Umso teurer wird aber auch die Produktion von

synthetischem Dünger und Pestiziden. Auf dieser Basis kann man keine neun

Milliarden Menschen ernähren, die um 2050 den Planeten bevölkern werden.

Wenn wir nicht umsteuern, werden wir heftige und blutige Verteilungskämpfe

um knappe Ressourcen erleben. 

Quelle:  Ute Scheub/ Haiko Pieplow / Hans-Peter Schmid, „Terra Preta –

                Die schwarze Revolution aus dem Regenwald“,

                  2013 oekom, München, S.23ff.