dauerhaften Landwirtschaft (abgeleitet aus dem Englischen “perma-

nent agriculture”), die sich am Vorbild eines vielfältigen, sich selbst

regulierenden Ökosystems orientiert.

Statt Monokulturen werden Kultur- und Wildpflanzen so kombiniert,

dass sich auf natürliche Weise optimale Wachstumsbedingungen

einstellen und die Nützlinge auf ebenso natürliche Weise die

Schädlinge in Schach halten. Um die Stoffkreisläufe zu schließen

werden Landbau und Viehhaltung nicht getrennt, sondern intelligent

miteinander vernetzt.

Entstanden ist der Begriff in den 1970er-Jahren durch die beiden

Australier Bill Mollison und David Holmgren. Heute werden auch der

Mensch und seine sozialen Ansprüche berücksichtigt, so dass man

Der wichtigste Grundsatz bei der Permakultur ist: Mit der Natur statt

gegen sie zu arbeiten. Das Ziel sind stabile, sich selbst regulierende

und erhaltende Systeme. Damit dies erreicht werden kann, wird

versucht, die Aktivitäten von Mensch, Tier, Pflanze und Umwelt auf

möglichst vielen Ebenen gegenseitig zu verflechten. Statt

Maximieren heisst der Grundgedanke also Optimieren.

Optimieren statt Maximieren: Eine

Kräuterspirale - ein dreidimensio-

nales Beet - im Frühsommer

Leitsatz und permakulturelle Strategie:

Kooperation von Mensch und Tier; Laufenten

und Gänse als produktive Gartenhelfer